案例分享
刀尖越硬越耐用嗎？KAMURA教你挑對刀
Q: 刀尖越硬是越耐用嗎? 那我是不是只要選最硬的就好?
A: 談到耐用性時，刀刃的硬度通常佔據主要責任。
但是根據我們的大量測試，如果刀尖非常硬而刀身較軟，經過大量高壓切割後，刀尖仍會很快變鈍。
這是因為雖然刀尖很硬，但其下方刀身的硬度不足，無法提供必要的支撐。
此外，如果我們讓刀刃與刀身都達到最高硬度，則會失去彎曲的能力。
這就是為什麼我們總是建議客戶遵循以下基本原則：
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你需要將刀規彎曲的最大角度是多少？
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你需要的最小 R 角是多少？
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你需要切割什麼樣的材料？
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了解目前使用的刀硬度與型號
